Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.
 
 

TOURNANT (m | w | d )

In Vollzeit | ab sofort

Eine Hotel-Küche bietet viele der spannendsten und herausforderndsten Berufe in der Gastronomie. Köche sind unbestrittene Helden am Herd und sorgen täglich für das leibliche Wohl der Gäste. Ob Gardemanger, Saucier oder Entremétier, der Tournant muss jeden Posten einer Küchenbrigade auf höchstem Niveau beherrschen. Sein Aufgabenbereich kann sich je nach Anforderung täglich bzw. schichtweise ändern. Dafür muss ein Tournant sämtliche Techniken und Zubereitungsmethoden anwenden können. Zu seinen Tätigkeiten gehören aber auch Mitarbeiterführung und jungen Köchen dabei zu helfen, sich weiterzuentwickeln.


WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN:
  • Motivation und Freude daran immer wieder Neues zu lernen 
  • Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • eine selbstständige und genaue Arbeitsweise sowie Sinn für effiziente Zeiteinteilung
  • ein ausgeprägtes Dienstleistungsdenken
  • eine positive Denkart, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • eine freundliche Ausstrahlung
  • eine fröhliche und kommunikative Persönlichkeit, die auch in schwierigen Situationen einen klaren Kopf bewahrt
  • ein gepflegtes, souveränes und professionelles Auftreten
  • Freude einem engagierten und herzlichen Team beizutreten
  • die Bereitschaft an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
  • sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse

Würziger Oregano, aromatische Tomaten, milder Bergkäse – Sie lieben die Vielfalt der Südtiroler Küche und Team-Play ist für Sie selbstverständlich? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Jetzt bewerben

Bewerben Sie sich bei uns

Ich möchte mich für folgende Stelle bewerben: TOURNANT (m | w | d ) (In Vollzeit | ab sofort)
Anrede
 
 
 
 
 
 
Bewerbungsunterlagen hinzufügen
 
 
Jetzt bewerben
Entdecken Sie unser Hotel auf: www.weinegg.com