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PÂTISSIER (m | w)

In Vollzeit | ab sofort

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Als Pâtissier haben Sie im wahrsten Sinne des Wortes die süßeste, aber auch eine der komplexesten Aufgaben in der Küche. Die Zubereitung und Kreation von innovativen Desserts, Torten, hausgemachtem Speiseeis und unserer Weinegg-Pralinen zählen zu Ihren täglichen Aufgaben. Als Chef de Partie in unserer Pâtisserie ist Individualität und Kreativität also explizit erwünscht! Höchstes Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent sowie viel Liebe zum Beruf und zum Detail gehören in diesem künstlerischen Arbeitsfeld natürlich auch zu den Voraussetzungen.


 

WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN:
  • Motivation und Freude daran immer wieder Neues zu lernen 
  • Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • eine selbstständige und genaue Arbeitsweise sowie Sinn für effiziente Zeiteinteilung

 

  • ein ausgeprägtes Dienstleistungsdenken
  • eine positive Denkart, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • eine freundliche Ausstrahlung
  • eine fröhliche und kommunikative Persönlichkeit, die auch in schwierigen Situationen einen klaren Kopf bewahrt
  • ein gepflegtes, souveränes und professionelles Auftreten
  • Freude einem engagierten und herzlichen Team beizutreten
  • die Bereitschaft an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
  • sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse


Sie sind ein wahrer Künstler in Sachen Desserts und allem was süß ist? Team-Play ist für Sie selbstverständlich? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!



WAS WIR UNSEREN MITARBEITERN BIETEN:


Ein herzliches Arbeitsumfeld in einem der schönsten und exklusivsten Hotels im Süden Südtirols


  • wertvolle Arbeitserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
  • gute Entlohnung
  • wahlweise 5,5 oder 6-Tage-Woche
  • Saisons- oder Jahresstellen in Voll- oder Teilzeit
  • Lehrstellen sowie Möglichkeiten für Berufs- oder Quereinsteiger


  • familiäre Arbeitsatmosphäre in unserem engagierten und kollegialen Team
  • Freizeitangebote wie die kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Tennisplatzes
  • gemeinsame Aktivitäten wie Fußball-Matches, Kicker-Spiele und Fitness-Einheiten unter Mitarbeitern
  • Unterbringung in einem unserer Mitarbeiter-Häuser
  • kostenloses WLAN im Hotel
  • kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch an den freien Tagen
  • kostenlose Nutzung der Waschmaschinen in einem unserer Mitarbeiter-Häuser
  • kostenlose Parkplätze direkt am Hotel und bei unseren Mitarbeiter-Häusern


  • 1 Woche Sommer-Urlaub
  • 4 Wochen Urlaub im Winter bei einer Jahresstelle

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