Bei der Zubereitung unseres Langschläfer-Frühstücks, unseres Wellness-Mittagsbuffets sowie unseres 5-Gang-Abendmenüs hilft man als Küchenlehrling tatkräftig mit. Dabei lernt man abwechselnd die Arbeit in allen Küchenbereichen kennen. Freundlichkeit, Motivation und Spaß an der Teamarbeit in der Küche, aber auch mit den Gästen und an der Rezeption zeichnen diesen Beruf aus. Freude am Umgang mit unseren Gästen sowie an den Speisen, deren Geschmack, Zusammensetzung und Zubereitung ist Voraussetzung. Die Vorbereitung der Service-Stationen sowie das Mise-en-place gehören ebenfalls zu den Aufgaben.
WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST:
Um eine Service-Lehre beginnen zu können muss man mindestens 15 Jahre alt sein.
WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST:
Um eine Service-Lehre beginnen zu können muss man mindestens 15 Jahre alt sein.
- Motivation und Freude am ständigen Lernen
- eine selbstständige und genaue Arbeitsweise sowie ein gutes Zeitmanagement
- positive Einstellung, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- eine freundliche Ausstrahlung
- eine fröhliche und kommunikative Persönlichkeit, die auch in schwierigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt
- ein gepflegtes, sicheres und professionelles Auftreten
- Freude an der Arbeit in einem engagierten und herzlichen Team
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- sehr gute italienische oder deutsche Sprachkenntnisse